商品一覧
野菜、果物の美味しさをまるごと閉じ込めた阿蘇ものがたりの加工品。
阿蘇の恵みが、食卓を彩ります。
ケチャップ・ピューレ・ジュース
トマトの美味しさに驚くケチャップ
とまとケチャップ
真っ赤に熟したトマトをじっくり煮込みました。アミノ酸含有量が高いので、旨み成分が多く、濃厚です。オムライス、パスタ、トマト料理に◎「どっちの料理ショー」にも使用されました。
- ■内容量：300g / 210g
- ■原材料：トマト、砂糖、玉ねぎ、食塩、醸造酢、香辛料
- ■保存状況：常温
とまとピューレ
真っ赤に熟したトマト使用。トマト本来の濃厚な味わいです。パスタ、ボルシチによく合います。
- ■内容量：290g
- ■原材料：トマト
- ■保存状況：常温
- ※原材料不足のため、製造を見合わせています。
とまとジュース
雑味がなく、トマト本来の爽やかなうまさが喉を通り抜けます。太陽の味がするとまとジュースです。カレー、ビーフシチューの隠し味にもおすすめです。(箱あり、箱なしのタイプがあります。）
- ■内容量：720ml / 270ml
- ■原材料：トマト、食塩
- ■保存状況：常温
- ※原材料不足のため、製造を見合わせています。
ドレッシング
野菜の旨味をぎゅっと濃縮
フレンチドレッシング さらり
野菜に半年以上熟成させた味噌と「とまとジュース」を合わせた、さらりとしたドレッシングです。野菜・豆腐・肉・魚料理にどうぞ。
- ■内容量：270g
- ■原材料：植物油、食酢、玉ねぎ、トマト、味噌（大麦・大豆）、蜂蜜、胡麻、食塩、胡椒、にんにく、唐辛子
- ■保存状況：常温
フレンチドレッシング 甘口
野菜と「とまとケチャップ」を使用した、濃厚な味わいのドレッシングです。サラダ・豆腐・肉・魚料理にどうぞ。
- ■内容量：270g
- ■原材料：植物油、食酢、玉ネギ、トマトケチャップ（トマト、砂糖、玉ねぎ）、蜂蜜、胡麻、食塩、にんにく、調味酢、みりん、からし、一味唐辛子
- ■保存状況：常温
フレンチドレッシング 辛口
野菜をベースに半年以上熟成させた味噌を使用。ぴりっと辛口です。サラダ・豆腐・肉・魚料理にどうぞ。
- ■内容量：270g
- ■原材料：植物油、食酢、玉ネギ、味噌（大麦・大豆）、蜂蜜、胡麻、食塩、胡椒、にんにく、唐辛子
- ■保存状況：常温
ウスターソース
トマトをベースに玉ねぎと人参を使用。パンチのきいた懐かしい味わいのソースです。コロッケ、ハンバーグ、トンカツに。
- ■内容量：320g
- ■原材料：砂糖(国内製造)、野菜（トマト、玉ねぎ、にんじん、にんにく、しょうが）、かつおだし、塩、酢、香辛料
- ■保存状況：常温
焼肉のたれ
焼肉、野菜炒め、チャーハン等の味付けに使える万能たれ
焼肉のたれ にんにく
野菜に、にんにくを多めに入れて煮込みました。にんにくの風味が肉のうまさを引き立てます。焼肉。野菜炒め、チャーハン、その他味付けに使える万能たれ。
- ■内容量：300g
- ■原材料：醤油（小麦を含む）、味噌（大麦・大豆・塩）、みりん、玉ねぎ、リンゴ、にんにく、蜂蜜、食酢、いり胡麻、生姜、唐辛子
- ■保存状況：常温
焼肉のたれ 甘口
野菜をじっくり煮込みました。濃厚な甘口です。焼肉、野菜炒め、チャーハン、その他に。
- ■内容量：300g
- ■原材料：醤油（小麦を含む）、味噌（大麦・大豆・塩）、みりん、玉ねぎ、蜂蜜、りんご、食酢、トマトケチャップ、ピーナッツ、いり胡麻、にんにく、生姜、唐辛子、からし粉
- ■保存状況：常温
ジャム
まるで果物まるごと食べているみたい
いちごジャム
いちごのホールも入った、ボリューム感あるジャムです。パン、ヨーグルト、お菓子作りに。
- ■内容量：100g / 195g
- ■原材料：イチゴ、砂糖、りんご酢、レモン
- ■保存状況：常温
ゆず・アップルジャム
ゆずとリンゴ使用。ほのかに甘いリンゴにゆずの香りが調和して、果物本来の味を引き立てます。パン、ヨーグルト、お茶のお供に。
- ■内容量：100g / 195g
- ■原材料：ゆず、リンゴ、砂糖、りんご酢
- ■保存状況：常温
ブルーベリージャム
目にやさしいアントシアニンを含んだブルーベリーをゆっくり煮詰めました。パン、ヨーグルトに。
- ■内容量：100g / 195g
- ■原材料：ブルーベリー、砂糖、りんご酢
- ■保存状況：常温
キウイジャム
生のキウイの果肉の風味が残って、香りがさわやかです。甘さひかえめです。パン、ヨーグルトに。
- ■内容量：100g / 195g
- ■原材料：キウイ、砂糖
- ■保存状況：常温
ジャム100g 3点セット
イチゴ、キウイ、ゆず・アップルの3点がセットになっています。贈り物にもおすすめです。
- ■内容量：100g×3
- ■原材料：イチゴ、ゆず、リンゴ、キウイ、砂糖、りんご酢、レモン
- ■保存状況：常温
ご飯がすすむ珍味・酒のつまみ
ごはんが数倍美味しくなる
生姜のつくだ煮
しょうがの千切りをカツオ節と甘辛く煮詰めました。シャキシャキ感が残りさわやかです。ご飯にのせて、お酒のおつまみに。
- ■内容量：100g
- ■原材料：生姜、砂糖、醤油、削りぶし、調味酢、みりん（一部に小麦・大豆を含む）
- ■保存状況：常温
阿蘇高菜めしの具
阿蘇の高菜を沖縄の自然塩で半年以上漬け込み、人参、ちりめんじゃこを加え炒めたものです。ご飯やラーメンのトッピング、パスタ、チャーハンの具に。チーズと一緒にのせてトーストに。
- ■内容量：200g
- ■原材料：高菜、人参、砂糖、ちりめんじゃこ、醤油、らっきょう酢、かつおだし、にんにく、植物油（原材料の一部に大豆・小麦を含む）
- ■保存状況：常温
セット商品
人気商品をまとめて楽しめる
3点セットと5点セットの2種類を販売しています。
3点セット
阿蘇の特産物を主原材料とし、ひと手間かけることで高価値なものを作る”高付加価値農業”を理念としている「工房阿蘇ものがたり」で販売されている人気商品が3点セットになっています。
- ■内容量：フレンチドレッシング甘口270g、とまとケチャップ300g、焼肉のたれ（にんにく）300g
- ■原材料：詳しくは上記の商品一覧からご参照ください。
- ■保存状況：常温
5点セット
人気の「トマトケチャップ」をはじめ、ドレッシング・焼肉のたれ・イチゴジャム・高菜飯の具の全5点がセットになりいろんな味がご家庭で味わえます。
- ■内容量：とまとケチャップ300g、フレンチドレッシング（甘口）270g、焼肉のたれ（にんにく）300g、イチゴジャム195g、阿蘇高菜めしの具200g
- ■原材料：詳しくは上記の商品一覧からご参照ください。
- ■保存状況：常温
ご注文方法
ご注文は、FAX・メール・ご郵送にてお願い致します。
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FAX （0967）22-1558
E-mail asostory@aso.ne.jp